Comidas & Cenas

| Guacamole: Suculento aguacate molcajeteado con tomate, cebolla y cilantro. | Dzikilpak: Tradicional pasta de semilla de calabaza con tomate y cebolla asada. | Frijol refrito.

Con queso de hebra local y tortillas de harina. Acompañadas de guacamole. | Huitlacoche: Hongo del maíz salteado con ajo y cebolla. | Chaya: Salteada con ajo, cebolla, tomate y elote. | Hongos: Champiñones salteados con ajo y cebolla.

Cremosa y deliciosa, llena de sabor local.

Crema de cilantro fresco de nuestra comunidad.

Sabrosa crema de hongos frescos.

Ensalada del día con base de lechuga, jitomate, cebolla y pimiento morrón. Pregunta por otros vegetales que tengamos disponibles hoy.

Deliciosa Mozzarella di buffala, tomate y albahaca

Jugosas tiras de pollo salteadas con pimientos y cebolla. Tortillas del día, guacamole, frijol y arroz para acompañar.

Pollo deshebrado, cocinado en una salsa de tomate y chile chipotle, acompañados con arroz, frijol y tortillas del día.

Pechuga de pollo a la plancha con limón y hierbas finas. Acompañado con arroz y ensalada del día.

Pechuga de pollo bañada con una cremosa salsa de champiñones, acompañado de arroz y puré de papas.

Jugosa arrachera salteada con pimientos y cebolla. Guacamole, arroz, frijoles y tortilla del día para acompañar.

La versión yucateca del salpicón, con carne de res deshebrada y ensalada fresca de rabano, cebolla, cilantro y lechuga. Guacamole para acompañar.

Tacos de camarón en una deliciosa salsa con chile chipotle y queso de hebra. Acompañados de guacamole y frijol.

Deliciosa combinación de camarón, piña, cebolla y pimiento morrón asados, con un toque de salsa de tamarindo. Arroz y ensalada del día para acompañar.

Exquisita lonja de atún curtida en limón con pimientos, cebolla, tomate y aguacate.

Jugosa lonja de atún sellado aderazada con una vinagreta de mostaza a la antigua, miel y pimienta gorda local. Arroz y ensalada del día para acompañar.

Exquisito filete de pescado marinado con pimienta, ajo y limón, acompañado de ensalada fresca y arroz.

Delicioso taco de atún servido con tortillas de maíz y cubierto con cebolla y cilantro, con aderezo de aguacate.

Delicioso helado hecho en Casa. Pregunta por los sabores del día.